Servicio de Desposte

El servicio de deshuese se realiza en un proceso ágil y lineal en modernas instalaciones y con personal altamente calificado.
Las canales se deshuesan con temperatura controlada de acuerdo con las normas sanitarias nacionales e internacionales.

La seguridad, la higiene y la calidad de nuestros productos y procesos están garantizadas con el cumplimiento de los estándares de ejecución sanitaria, procedimientos operativos estandarizados de saneamiento (POES), monitoreo permanentes de nuestros procesos y nuestro plan HACCP.