Trazabilidad

La calidad de nuestros productos, comienza con la trazabilidad, identificamos las reses, las canales y los productos a través de un número único que permite rastrearlos desde su finca de origen y sus procesos de transformación hasta el consumidor final.

La información de nuestros procesos esta soportada con un moderno software y registros en tiempo real dando confiabilidad a los clientes.

Para garantizar que nuestros productos cumplan con los más altos estándares de calidad e inocuidad en la industria alimenticia, contamos con el programa de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) e ISO 9001:2015, así como auditorias e inspecciones internas y externas hechas por misiones sanitarias y de clientes nacionales e internacionales a las instalaciones de frigosinú.